Biscotti di Pan di Zenzero (Gingerbread)

Tipico dell’ Inghilterra, Nord America e paesi del Nord Europa,viene preparato sotto le feste natalizie per confezionare omini, casette e soggetti natalizi in genere e vengono infine decorati con glassa colorata e tradizionalmente appesi al’albero di Natale.

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