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Pancake al grano saraceno

La ricetta dei pancake al grano saraceno prende spunto dalla tipica ricetta dei pancake americani, ma sono molto più leggeri in quanto senza uova e senza zucchero. Restano comunque molto buoni e particolari grazie alla farina di grano saraceno e al succo di frutta.
Vi mostro subito come preparare questa ricetta alternativa ai tradizionali pancake.


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