Torta al cioccolato morbida dentro

Di crycry_91

1872 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 3.2/5 (570 Voti)

0 Foto

Torta kinder Pinguì semplice

Torta Pan di Stelle alla Nutella e...

Ingredienti

375 gr zucchero
225 gr farina
200 gr olio di arachidi
180 gr fecola di patate
45 gr cacao
5 uova
latte q.b.
1 bustina di lievito

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

lavorare i tuorli con lo zucchero, unire adagio la farina e la fecola setacciate, diluire con il latte fino ad ottenere una pasta di media consistenza, aggiungere il cacao, il lievito e l'olio, mescolare bene.
in ultimo aggiungere albumi montati a neve.
cuocere in forno per 40 minuti a 180°C in forno già caldo

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.