Vota per questa ricetta
3/5
(467 Voti)
0 Foto
Ingredienti
- 1 pomodoro
- 1 mozzarella
- Basilico
- Olio
- Sale
- Pepe
- 200 grammi di macinato di manzo
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 25minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Appassire i pomodori in forno con olio sale e pepe
Tappa 2
Grigliare le fette di mozzarella
Tappa 3
friggere il basilico
Tappa 4
Montare a strati la caprese, condire con olio, sale e pepe
Tappa 5
Servire in abbinamento a carne macinata, condita con olio e sale.
Ti potrebbe interessare anche:
- Sartù di riso 3.1/5 (339 Voti)
- Lasagne con pane carasau 3/5 (446 Voti)
- Basilichino 3/5 (417 Voti)
- Polpettone di patate aromatico 3/5 (419 Voti)
- Involtini di pollo e melanzane 3.1/5 (408 Voti)
- Validata dalnostro chef Rotolini di Roquefort, fichi e... 3.1/5 (395 Voti)
- Girelle pesto e brie 3.1/5 (293 Voti)
- Caponata siciliana 3/5 (405 Voti)
Tecniche di cucina
Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?
La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Commenta questa ricetta