Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Barchette di indivia

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Le barchette di indivia sono uno degli antipasti estivi preferiti dagli italiani! Una ricetta semplice e veloce da preparare!

Vota per questa ricetta 4/5 (187 Voti)

Ingredienti

  • 2 cespi di indivia
  • 200 gr di Philadelphia
  • 1 di melograno
  • 30 gr di mandorle a lamelle
  • sale
  • pepe
  • olio

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavate e pulite l’indivia eliminando le foglie esterne più dure e tagliando via parte del gambo.

Tappa 2

Staccate le foglie dall'indivia e asciugatele.

Tagliate il Philadelphia a pezzettini, preparate le mandorle a lamelle, e ricavate dai melograni i chicchi

Tappa 3

Farcite le foglie ottenute con formaggio, mandorle e melograno

Tappa 4

Posizionatele su un piatto da portata, condite con sale, pepe e un filo d’olio e servite

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come sgranare il melograno velocemente ?

La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.

Commenta questa ricetta

Sandwich casalingo ipocalorico Aperitivo di belga