Wurstel in camicia
Di stefania92
Ingredienti
- Wurstel da hot dog 4
- Pasta per il pane lievitata 200 gr
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per preparare i wurstel in camicia iniziate dividendo la pasta lievitata in 4 parti uguali (50 gr per ogni pezzo) , stendetela quindi con un matterello fino a formare un rettangolo che possa avvolgere completamente il wurstel, che meglio sagomerete con un coltellino .Ponete il wurstel al centro del rettangolo di pasta e avvolgetelo completamente a mo’ di caramella.
Togliete l’esubero di pasta dai lati e con un coltellino dalla lama affilata, formate dei tagli trasversali sulla superficie della pasta . Procedete in questo modo per tutti e 4 i wurstel . Accendete il forno e portatelo alla temperatura di 200° C, dopodiché foderate una teglia con carta forno e disponetevi i 4 wurstel in camicia; infornate e cuocete per circa 10 minuti, quindi servite ancora caldo.
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Tecniche di cucina
Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 4 wurstel
- Senape per servire
- Olive nere tagliate
PROCEDIMENTO:
Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie.
Infornare per 15 minuti a 170°.
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