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Ricette del rotolo con wurstel - 18 ricette

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Rotolo con wurstel

Di

I rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare

  • Per 20 rotolini o 12 fagottini:
  • Pasta sfoglia pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
  • Uova 2 tuorli
  • Panna fresca 2 cucchiai (o latte)
  • Acqua tiepida 2 cucchiai
  • Olio di semi q.b.
  • Per il ripieno:
  • Spinaci freschi 250 gr
  • Emmentaler 60 gr
  • Prosciutto cotto 60 gr
  • Pomodori ramati 2
  • Wurstel piccoli 4
  • Olio di oliva 2 cucchiai
  • Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
4.5/5 (18 Voti)

Di

Vi propongo una ricetta facilissima e che a me piace tantissimo: i salatini ripieni di wurstel! In realtà, a esser...

  • - 3 wurstel Wudi pollo/tacchino;
  • - 1 rotolo di pasta brisée preconfezionata;
  • - 1 tuorlo d'uovo
3.8/5 (507 Voti)

Di

Buonissimi cannoli di wurstel e formaggio filante, preparati con il pane da tramezzino, serviti caldi super croccan

  • Pane da tramezzino fetta lunga, 1 confezione
  • Wurstel grandi 4 ( scegliete voi se di pollo e tacchino o di suino)
  • Sottilette, 2 pacchetti (oppure il formaggio che preferite, l’importante è che sia tagliato sottile)
  • Uova 1
  • Pangrattato quanto basta
  • Olio per friggere, mezzo litro abbondante
4.1/5 (17 Voti)

Di

Disporre i wurstel sulla pasta sfoglia e arrotolarli per 2 giri

  • 200 gr wurstel
  • 1 pasta sfoglia
4.3/5 (7 Voti)

Di

Pronti in dieci minuti, sono l'appetizer da preparare quando si ricevono ospiti inattesi

  • Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • Prosciutto cotto
  • Formaggio filante
  • Wurstel
  • Latte
3.8/5 (22 Voti)

Di

Prendere un rotolo di pasta sfoglia ed allargarlo, disporre i wurstel uno dietro l'altro per diverse file

  • 1 pasta sfoglia
  • Wurstel q.b
  • Latte
3.8/5 (4 Voti)

Di

Tagliare i wurstel in modo da formare pezzi da 3 cm circa

  • -due confezioni di wurstel grandi
  • -un rotolo di pasta sfoglia
  • -albume d'uovo
4.1/5 (7 Voti)

Di

Setacciare la farina, disporla a fontana e al centro unire il lievito di birra sciolto in acqua tiepida, lo zuccher...

  • 1 kg di farina
  • 100 gr di burro
  • 75 gr di zucchero
  • 1 lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
  • per farcire:
  • wurstel
  • prosciutto cotto
  • provola
  • un tubetto di maionese e ketchup
3.3/5 (456 Voti)

Di

Stendete la pasta sfoglia e tagliatela a strisce regolari di circa 2 cm di larghezza e 20 di lunghezza

  • 250 gr. di pasta sfoglia
  • 4 Wurstel
  • 1 Uovo
  • Senape piccante q.b.
  • Semi di sesamo e di papavero
  • Per la salsa ketchup:
  • 200 gr. di passata di pomodoro fine
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Aceto di vino q.b.
  • Sale q.b.
  • Peperoncino piccante q.b
3.3/5 (405 Voti)

Di

lessare in acqua salata,le patate e schiacciarle con la forchetta

  • 500 g di patate lesse
  • 4 wurstel
  • 1 cipolla
  • 1 uovo + 1 albume
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
  • q.b. olio extravergine d’oliva
  • q.b. pane grattugiato
  • q.b. olio d’arachide per friggere
3.3/5 (372 Voti)

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