Punch all'arancia
Di Pietro
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Ingredienti
- Per 2 lt di punch:
- acqua 1 litro
- zucchero 700 gr
- aperol 700 ml (1 bottiglia)
- arance rigorosamente non trattate, 3
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
per preparare il punch lavate e asciugate bene le arance, sbucciatele quindi tenetene da parte le scorze
Tappa 2
tagliatele a metà e spremetele utilizzando uno spremiagrumi, poi filtrate il succo con un colino e mettetelo in una ciotola capiente
Tappa 3
preparazione sciroppo:
in un pentolino scaldate lo zucchero con l’acqua, e fate cuocere il tutto a fuoco basso, finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
Tappa 4
nel frattempo aggiungete l’aperol al succo d’arancia e, quando sarà pronto, anche lo sciroppo di zucchero
Tappa 5
unite in ultimo le scorze d’arancia (che avevate precedentemente tenuto da parte) e lasciate in infusione il tutto per qualche minuto. servite il punch ancora caldo.
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