Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Granita al limone

Di

Vota per questa ricetta 4.1/5 (12 Voti)

Ingredienti

  • 4 limoni
  • 280 g di zucchero
  • 1 litro di acqua

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare uno sciroppo facendo bollire l'acqua insieme allo zucchero.
Quando lo zucchero sarà completamente sciolto e l'acqua avrà la consistenza di uno sciroppo spegnete il fuoco e fate raffreddare.

Tappa 2

Nel frattempo spremere tutto il succo dei limoni in un recipiente e poi filtrarlo.

Tappa 3

Quando lo sciroppo sarà ben freddo aggiungere il succo di limone e mescolare bene.

Tappa 4

Trasferire il tutto in un recipiente di terracotta o acciaio e riporre nel freezer; ogni mezz'ora circa mescolare il composto fino a quando avrà raggiunto la consistenza cremosa di una granita casalinga.

Tappa 5

Lasciare nel freezer per almeno un giorno intero ricordandosi di girare di tanto in tanto.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Limonata fatta in casa

La limonata è una bevanda rinfrescante, semplicissima da preparare ed apprezzata da grandi e piccoli. Perché non prepararla in casa? In commercio si trovano le limonate già pronte, ma perché spendere denaro per una bevanda che potremmo preparare in casa, senza conservanti? Se poi utilizzate limoni BIO, la vostra limonata ne guadagnerà in gusto, e saprete completamente cio' che bevete. Seguite la nostra video ricetta per preparare una limonata 100% naturale. Se amate i limoni, provate anche tutte le nostre ricette a base di limoni. Inoltre, scoprite il metodo per mantenere i limoni freschi più a lungo.

Commenta questa ricetta

La granita al limone Granita siciliana al limone