Rombo in crosta di patate e zucchine
Di stefy.brio
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Ingredienti
- 4 filetti di rombo
- 4 patate
- 4 zucchine
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- 3 spicchi aglio
- Prezzemolo q.b.
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciare le patate e grattuggiarle
Adagiare il filetto di rombo in una teglia da forno, coprire con le patate
Condire con olio e sale
Infornare per 10 minuti a 180 gradi.
Tappa 2
Tritare il prezzemolo.
A parte rosolare in padella le zucchine con olio, aglio e prezzemolo.
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