Crostata di marmellata e mandorle
Di silvana89
Ingredienti
- ingredienti per l'impasto:
- 2 uova
- 500 g farina
- 200 g zucchero
- 150 burro
- una busta di lievito
- ingredienti per farcire:
- 250 g marmellata
- 200 g di granella di mandorle tostate
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Versare la farina a fontana sulla spianatoia creando una cavità centrale all'interno della quale aggiungere il burro ed impastare successivamente aggiungere lo zucchero, le uova ed infine il lievito.
Tappa 2
con un pò di pasta creare dei cordoncini, stirare l'impasto in una teglia imburrata e ricoprire con la marmellata sistemarci sopra i cordoncini, spolverare di granella di mandorle ed infornare.
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