Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta di banane

Di

Vota per questa ricetta 3/5 (21 Voti)
Torta di banane 0 Foto

Ingredienti

  • 160g farina
  • 160g zucchero
  • 160g margarina fusa
  • 4 banane
  • 1/2 bustina lievito
  • gelatina

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare in una terrina uova e zucchero.Aggiungere la farina,la margarina e il lievito.

Tappa 2

Mettere il composto in una tortiera ed infornare a 170° per circa 1 ora.

Tappa 3

Una volta intiepidita,cospargere la torta con le banane tagliate a rondelle e la gelatina.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Commenta questa ricetta

Torta di banane, noci e muesli Torta di banane, noci e muesli