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Liquore al cioccolato bianco

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Ingredienti

  • 400 gr. cioccolato bianco;
  • 1 lt latte fresco intero;
  • 1 bacca di vaniglia;
  • 200 gr. zucchero;
  • 200 ml alcool per liquori a 95°;

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versare il latte e lo zucchero in una pentola abbastanza capiente e farlo scaldare. Unire il cioccolato bianco a pezzi e farlo sciogliere completamente insieme anche ai semini della bacca di vaniglia.
Fare raffreddare completamente, filtrarlo ed unire l'alcool.
Travasare nelle bottiglie e conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto tenere in frigo. Agitare la bottiglia prima dell'uso.

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