Pinzone
Di Mirnavalla
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Ingredienti
- - 200 ml di Acqua
- - 330 gr di Farina
- - Olio di Oliva
- - 12 gr di lievito di birra
- - Sale fino
- - Sale grosso
- - Rosmarino
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida, versarlo sulla farina e impastare con un po di sale fino.
Tappa 2
Far lievitare l'impasto per 3-4 ore.
Tappa 3
Stendere in una teglia, fare i buchi con le dita, spennellare con l'olio e cospargere con un po di sale grosso e rosmarino.
Tappa 4
Infornare a 160° per 20 minuti.
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