Questa è la ricetta più semplice (e buona!) della focaccia pomodorini e basilico
La focaccia ai pomodorini: che bontà! Con tanto basilico fresco, olio extravergine d'oliva, e pomodorini incastonati in un impasto soffice e appetitoso.
© Getty Images / IriGri8
Semplice ma irresistibile
Le cose più buone sono spesso quelle più semplici: come questa focaccia con olio extravergine di oliva, pomodorini e foglioline di basilico fresco. prepararla è semplice, e se acquistate prodotti freschi e di qualità, il risultato sarà impagabile.
La focaccia ai pomodorini: che bontà! Con tanto basilico fresco, olio extravergine d'oliva, e pomodorini incastonati in un impasto soffice e appetitoso. Questa focaccia è ottima in qualsiasi momento: accompagnata da salumi e formaggi, mangiata calda, tiepida, fredda, al naturale... è sempre una fantastica idea per l'aperitivo!
Preparatela presto e facilmente con la nostra ricetta semplicissima: clicca sulle frecce della foto per conoscerla.
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Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.
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