Insalata caprese tricolore
Di Chiara Brina
L'insalata estiva per eccellenza... che richiama i colori del nostro tricolore rivisitata in versione mini
Ingredienti
- 300 g mozzarella ciliegine
- 250g pomodorini
- Foglie di basilico
- Olio extravergine
- Sale e pepe qb
- origano
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare le mozzarelline e i pomodorini a metà.
Tappa 2
disporre sul piatto e aggiungere le foglie di basilico. Condire con olio, sale e pepe. Cospargere con un pizzico di origano.
Tappa 3
Mettere in frigo finché non sarà servita per mantenerne la freschezza.
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