Ricetta Cucina libanese - 2 ricette
Tecniche di cucina
Pizzette toast
Fare questi toast è un gioco da ragazzi: ritagliate dei dischi da un rotolo di pasta per la pizza (in numero pari), copriteli con prosciutto cotto, salsa al pomodoro, formaggio, origano e richiudeteli con un altro disco di pasta. Fate cuocere i toast di pizza in una piastra per gaufres per 5 minuti e gustateli subito.
Le migliori ricette di Cucina libanese
Tabbouleh libanese
Di tiziema
Sciacquate il cous cousl 2 o 3 volte nell’acqua fredda; prendete una ciotola capiente versateci il cous cous scia...
- 200 gr. cous cous;
- 3 0 4 pomodori non troppo maturi;
- 1 cetriolo;
- 1 cipollotto o cipolla rossa;
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
- 10 foglie di menta;
- 1 limone (succo);
- olio evo;
- sale q.b.
Riiba, biscotti libanesi
Di Caterina Prestifilippo
Girovagando per il web cercavo qualcosa di leggero e gustoso allo stesso tempo, e mi sono imbattuta in un sito di r...
- 1 bicchiere di olio di semi di arachidi o girasole
- 1 bicchiere di zucchero a velo
- 2 bicchieri abbondanti di farina 00
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