Ricette dei cuori di merluzzo al forno - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: merluzzo al forno con patate, merluzzo al forno con verdure, filetto di pesce
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
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Filetti di merluzzo al forno con pomodorini

Di cippaciappo
Prendere il merluzzo e sciacquarlo per bene quindi metterlo a scolare dentro uno scolapasta
- 500 grammi di pomodori ciliegino
- 2 cipolle rosse piccole
- 4 filetti di merluzzo
- olio di oliva
- Peperoncino in polvere
- Pesto
Merluzzo al forno con peperoni

Di Rinald
Pulire i peperoni, eliminando i semi e tagliarli a striscioline larghe 1/2 cm e lunghe 2 cm
- 800 gr di filetti di merluzzo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 4 cucchiai di polpa di pomodoro
- capperi sott'aceto q.b.
Merluzzo con mandorle e salsa ai capperi

Di SaporiIdeali, Sapori Ideali
Il merluzzo con mandorle e salsa ai capperi è una squisita preparazione molto originale e abbastanza suggestiva ne...
- 600 gr. di filetti di merluzzo
- 1 cucchio di mandorle tritate 1 cucchiaino di timo tritato
- 50 gr. di pangrattato
- sale
- per la salsa ai capperi:
- 1 limone
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- olio extravergine di oliva
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