Ricette sfiziose del merluzzo al forno con patate
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Ricette sfiziose del merluzzo al forno con patate - 2 ricette

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Tecniche di cucina

State guardando: Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa
Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Merluzzo al forno con patate

Di

Frullate il filetto di merluzzo con un uovo, aggiungete le patate lessate, sbucciate e schiacciate

  • 4 filetto di merluzzo
  • 2 patate
  • 1 uova
  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 1 mazzetto di basilico
  • pangrattato q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • Aromi per pesce q.b
  • olio e.v.o
5/5 (1 Voti)

Di

TAGLIATE IL MERLUZZO IN 4 TRANCI; LAVATE LE FOGLIE DI ROSMARINO, SBUCCIATE L'AGLIO E TRITATELI INSIEME

  • 600 GR. DI MERLUZZO
  • 500 GR.DI PATATE
  • 4 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
  • 1 RAMETTO DI ROSMARINO
  • 2 SPICCHI DI AGLIO
  • SALE E PEPE Q.B.
3.9/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Merluzzo con patate Polpette di merluzzo e olive taggiasche