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Questa frutta secca è ricchissima di benefici per la salute e dotata di un gusto ed un aroma speciali e amati in tutto il mondo, a tal punto che il pistacchio è considerato come l'"oro verde" della cucina.
Il pistacchio è un albero (conosciuto anche come Pistacia Vera) molto antico e con origini lontane. Questa frutta secca è apprezzatissima per il gusto e per i numerosi benefici per la salute, a tal punto che il pistacchio è considerato come l'"oro verde" della cucina.
Seguiteci in un piccolo grande viaggio per conoscere i benefici del pistacchio ma soprattutto come usarlo in cucina, inserendolo in alcune ricette deliziose: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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