20 buonissime ricette ai funghi per amarli sempre di più
Se ami i funghi, il loro sapore unico, la loro consistenza delicata e la loro versatilità in cucina non potete perdervi queste ricette buonissime per tutti.
© Getty Images / Vladimir Mironov
Tante buonissime idee con i funghi
Se ami i funghi, il loro sapore unico, la loro consistenza delicata e la loro versatilità in cucina non puoi perderti queste ricette. Tante buonissime idee adatte ai gusti, al tempo ed alla voglia d'ognuno: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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Tecniche di cucina
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
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