Ricette della coda di rospo in umido - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: stufato di coda di rospo, coda di rospo con patate
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
Le migliori ricette di Coda di rospo in umido
Coda di rospo con pomodorini
Di romana66
Pulire la coda di rospo e sciacquarla sotto l'acqua corrente
- 500 gr di coda di rospo
- 1 cipolla
- olio extravergine di oliva
- 400 gr di pomodorini
- Sale
- Origano
- Olive verdi
Osso buco di coda di rospo e coriandolo
Di Laurence , blog Petits repas entre amis
L'osso buco di coda di rospo e coriandolo è una variante di pesce della più tradizionale ricetta di osso buco di ...
- 1 bella coda di rospo (da 1 a 1,3 kg)
- 4 pomodori
- 3 belle carote
- 50 cl di fumetto di pesce
- 1 mazzetto di coriandolo
- 1 mazzetto di basilico
- 1 cucchiaio di scalogno trotato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva evo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco
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