Ricette con verza in umido - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: verza e patate, minestra di verza, verza in padella
Tecniche di cucina
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Crema pasticcera
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
Le migliori ricette di Verza in umido
Involtini di verza ripieni di farro
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Di Verde Vegetariano, VerdeVegetariano.it
Semplice e di Stagione...una ricetta antietà!
- 1 verza grande
- 1 broccolo verde
- 200 g di farro perlato
- 2 uova
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
Involtini di verza con orzo e salsiccia
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Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per gli involtini:
- 1/4 di cipolla
- 1 carota piccola
- 1 verza (800-900 gr)
- 70 grammi orzo perlato
- 150 grammi salsiccia fresca
- 10 grammi olio evo
- 20 grammi vino
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 1 mozzarella
- Per la salsa:
- 1/2 dado (o 1 cucchiaino di dado Bimby)
- 2 cucchiai di Salsa Rosa (o maionese)
- 1/4 di cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiai di farina
- q.b. pepe
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