Ricette con i friggitelli - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: friggitelli al pomodoro

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

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1 cipolla
4 pomodori (san marzano sarebbe meglio ma vanno benissimo quelli che avete in casa)
500/600 g friggitelli
capperi a volontà
olio extravergine d’oliva
sale q.b.

3.2/5 (357 Voti)