Ricette golose dei muffins al salmone - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: linguine all astice, menu pranzo pasqua, cena di pesce per la Vigilia, menù di Natale economico, salsa per carne, salse per hamburger
Tecniche di cucina
A metà strada tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità.
Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.
Le migliori ricette di Muffins al salmone
Muffin zucca e salmone
Di fabiolafalgone68
Gustosi muffin con zucca salmone affumiacto e salvia
- Ingredienti per circa 10-12 muffin:
- - 200 g di zucca senza buccia
- - 100 g di salmone affumicato
- - 2 uova
- - 80 ml di olio extra vergine d'oliva
- - 100 ml di latte intero
- - 200 g di farina 00
- - 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate (per me Pizzaiolo
- Paneangeli)
- - 1 cucchiaino di zucchero
- - 1 cucchiaino di bicarbonato
- - 2/3 foglie di salvia
- - Sale
Muffins al salmone
Di IRENEBU
Sbattere 4 uova e incorporare l'olio, lo yogurt e poi la farina mescolata al lievito, al bicarbonato e allo zuccher...
- 200 gr di salmone affumicato
- 4 uova
- olio d'oliva
- 100 gr di yogurt intero
- 300 gr. di farina
- mezza bustina di lievito
- un cucchiaino di bicarbonato
- un cucchiaino di zucchero
- sale
Altre ricette in relazione con muffins al salmone
- Provala!RICETTA TOP salmone affumicato (50)
- muffins salati (41)
- muffins al cioccolato (24)
- pasta al salmone (23)
- salmone veloci (15)
- pasta con la panna e salmone (13)
- muffins al prosciutto (11)
- pasta con philadelphia e salmone (11)
- antipasti al salmone (11)
- Validata dalnostro chef semplici dei muffins (10)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.