Ricette golose dei muffins al salmone - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 1 avocado bello maturo
- 1/2 pomodoro
- 1/2 lime (il succo)
- Coriandolo
- Sale e pepe
Procedimento:
Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.
Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.
Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.
Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.
Le migliori ricette di Muffins al salmone
Muffin zucca e salmone
Di fabiolafalgone68
Gustosi muffin con zucca salmone affumiacto e salvia
- Ingredienti per circa 10-12 muffin:
- - 200 g di zucca senza buccia
- - 100 g di salmone affumicato
- - 2 uova
- - 80 ml di olio extra vergine d'oliva
- - 100 ml di latte intero
- - 200 g di farina 00
- - 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate (per me Pizzaiolo
- Paneangeli)
- - 1 cucchiaino di zucchero
- - 1 cucchiaino di bicarbonato
- - 2/3 foglie di salvia
- - Sale
Muffins al salmone
Di IRENEBU
Sbattere 4 uova e incorporare l'olio, lo yogurt e poi la farina mescolata al lievito, al bicarbonato e allo zuccher...
- 200 gr di salmone affumicato
- 4 uova
- olio d'oliva
- 100 gr di yogurt intero
- 300 gr. di farina
- mezza bustina di lievito
- un cucchiaino di bicarbonato
- un cucchiaino di zucchero
- sale
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