Ricette della cena di pesce per la Vigilia - 19 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cena economica per la vigilia di Natale
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- Fragole intere pulite
- Zucchero a velo per decorare
- Cuisson four 180°C – 25 min
Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!
Le migliori ricette di Cena di pesce per la Vigilia
Spaghetti con funghi porcini e vongole
Di maggie86
Sciacquiamo velocemente i funghi sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali impurità e senza scongelar...
- 500 gr di funghi porcini tagliati congelati
- 300 gr di spaghetti
- 300 gr di vongole veraci già spurgate
- 15 pomodorini ciliegini maturi
- 2 spicchi d’aglio
- prezzemolo
- olio extra vergine di oliva
- sale
- peperoncino
7 tipi di pasta per le vostre torte fatte in casa
Di Elena Salvadore
Le basi per le torte sono tante, ma quel è la più adatta per la torta che vorrete realizzare? Scoprite i 7 tipi di pasta per le torte più utilizzati.
Astice alla catalana
Di chefonduty, chefonduty
Torniamo a parlare di astice, la prima ricetta era quella delle linguine, ecco la seconda ricetta, astice alla cata...
- Ingredienti
- 1 astice da 1,2 kg
- 200 gr di pomodorini
- 1 cipolla rossa di Tropea
- Succo di 1/2 limone
- 1 cucchiaio da minestra di aceto di vino bianco
- Sale
- Pepe macinato fresco
Conchiglioni all'astice
Di Cinzia Kitchen Artist, Sapori e Tradizione
I Conchiglioni all’Astice o Grillo di Mare son un primo piatto sontuoso, facile da preparare e soprattutto sq...
- Conchiglioni 320g
- Cipolla 1/4
- Passata di pomodoro 200g
- Olio extra vergine d’oliva qb. Brandy 1/2 bicchiere
- 1 Astice da 500g circa. Prezzemolo qb.
- Sale e Pepe qb.
Spaghetti alle vongole al cartoccio
Di anna91
Far dorare gli spicchi d’aglio in un’ampia padella con l’olio, scolare le vongole e aggiungerle in padella
- vongole congelate (la quantità a piacere)
- 360 gr di spaghetti
- 2 spicchi di aglio
- 1 fascetto di prezzemolo
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 peperoncino
- 100 gr di pomodorini
- sale
- olio
Risotto alla pescatora in crosta di pane
Validata dalnostro chefDi manu75ep
Il risotto alla pescatora in crosta di pane è un primo piatto a base di pesce originale e gustoso
- 400 gr di riso
- 4 scampi freschi medi/grossi
- cipolla
- olio extravergine
- vino bianco
- prezzemolo
- misto mare per risotto
- una confezione pasta pizza pronta
- sale q.b.
- brodo di dado
Filetto di salmone in crosta di nocciole e mandorle
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Una ricetta veloce e gustosa
- 3 filetti di salmone
- 40 gr nocciole
- 20 gr mandorle (o nocciole)
- 1 cipolla rossa grande
- 1 cucchiaio di senape di Dijone
- 1/2 cucchiaino di semi di senape
- 1/2 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1/2 cucchiaino di semi di finocchio
- Q.b. finocchietto
- Q.b. sale
- Q.b. olio EVO
Linguine con astice e sugo di pomodori freschi
Di GiovannaMultineddu
Le linguine con astice e sugo di pomodori freschi sono uno dei primi piatti più buoni e saporiti che si siano ! Il
- 160 gr. di linguine
- 600 gr. di pomodori maturi
- 1 astice vivo
- Cipolla rossa di tropea
- Basilico
- Olio
- Sale
Spaghetti alle vongole in bianco
Di Josie
Uno dei miei piatti preferiti, insegnatomi da mio padre che lo ha imparato a sua volta da un pescatore pugliese, se
- 400 gr Spaghetti
- 3/4 spicchi Aglio
- 1 mazzetto Prezzemolo
- 2 kg Vongole
- Olio evo
- Peperoncino fresco
- Pasta d'acciughe (o acciuga fresca)
- Vino bianco secco 1 bicchiere
- 2-3 pizzichi farina
Astice in salmi'
Di Chef Damien
L'astice in salmi' è un secondo piatto nobile e raffinato, ideale per un pasto con gli ospiti e secondo piatto per...
- 1 astice da 800 gr. o 1 kg.
- 400 gr di burro salato
- 1 cipolla bianca media
- 1 carota piccola
- 1/2 porro
- 3 spicchi d'aglio
- 150 gr di patate novelle
- 1 gr di zafferano
- 10 cl di vino bianco secco
- 25 cl di fumetto di pesce o di acqua
- 100 gr di panna liquida da cucina
- Sale grosso e peperoncino in polvere
Astice al cartoccio
Di Omar Benchhiba
Preriscaldare il forno a 180°C
- 4 astici
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
- Limone
Altre ricette in relazione con cena di pesce per la Vigilia
- cena economica per la vigilia di Natale (16)
- Provala!RICETTA TOP cena per la Vigilia di Natale (13)
- secondi piatti per cena (18)
- vegetariane per la Vigilia di Natale (17)
- menù per cena (16)
- menù autunnale per una cena tra amici (12)
- economiche per cena (9)
- Validata dalnostro chef primi piatti per la vigilia di natale (7)
- secondi di pesce per Natale (4)
- tartine per Vigilia di Natale (4)
Ancora più ricette di Cena di pesce per la Vigilia
-
Spaghetti alle vongole
- spaghetti
- vongole
- prezzemolo
- olio
- aglio
- pepe
-
Astice alla Catalana
- 4 Astici vivi con le chele legate
- 6 pomodori ramati, maturi ma sodi
- 2 cipolle di tropea
- 1 limone
- aceto bianco 2 cucc.
- olio EVO
- sale e pepe
-
Spaghettoni di Gragnano con quinto...
- spaghettoni di Gragnano 320 g
- 2 astici
- Mozzarella di Bufala Campana 80 g
- olio extra vergine
- basilico
- sale e pepe
-
Spaghetti e vongole veraci
- 650 gr. di vongole veraci
- 350 gr di spaghetti
- 1 spicchio d'aglio
- peperoncino q.b.
- sale e pepe q.b.
- prezzemolo
- vino bianco q.b.
- olio evo
-
Salmone croccante al profumo di...
- tranci di salmone
- 1 panino duro (leggermente raffermo)
- scorza di mezzo limone
- prezzemolo
- sale
- olio
-
Blinis
- 120 farina
- 130 m l latte
- 50 ml panna
- 1 uovo
- Lievito
- Sale
-
Tortellette di salmone
- 165g di Certosa
- 100g di salmone
- olio e sale qb
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- erba cipollina
-
Spaghetti con le vongole di Natale
- Ingredienti:
- 500 g di spaghetti Verrigni
- 1 kg di Vongole
- 1 confezione di pomodori pelati Cirio
- 150 ml di Vinchef
- insaporitore per pesce Ariosto
- Aglio
- Prezzemolo
- Olio extravergine d'oliva Dante
- Pepe nero Tec Al
- Sale nero Gemma di Mare
-
Cozze alla Marinara
- Cozze 1,5 kg
- Aglio 2 spicchi
- Prezzemolo tritato 2 cucchiai
- Vino bianco 50 ml
- Olio di oliva extravergine 5 cucchiai
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.