Ricette con i pesci di lago - 2 ricette
Tecniche di cucina
Pain perdu alla banana e cioccolato
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Pesci di lago
Pasta con missoltini (agoni essicati)
Di maxchia
Chi ha detto che la pasta con il pesce essere non può essere veloce?! Ecco un primo di pesce facile e delizioso!
- 300 gr di spaghetti
- 3 missoltini
- uno spicchio di aglio
- olio d’oliva
- trito di salvia rosmarino
- brodo di pesce
Grigliata del pescatore
Di maxchia
Le cose semplici sono quelle che danno più soddisfazioni!!!
- 1 trota - 1 lavarello
- 2 agoni
- 2 filetti di Persico
- 2 fette di polenta
- qualche fetta di limone
- erbe aromatiche
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