Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con il succo di cedro - 2 ricette

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Succo di cedro

Di

Crostata meringata al cedar curd

  • Per la curd:
  • 100 ml di succo di cedro (per il lemon curd, succo di limone)
  • scorza grattugiata di un cedro (o di limone)
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di burro
  • 2 tuorli d’uovo
  • 2 cucchiaini di fecola (se la volete meno densa diminuire le dosi)
  • Per la meringa:
  • 2 albumi
  • doppio del peso degli albumi in zucchero (a scelta semolato o a velo, il secondo si scioglie meglio)
  • Per la frolla all'olio:
  • 250 g di farina 00
  • 80 g di zucchero
  • 80 g di olio di arachide
  • 100 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
4.2/5 (10 Voti)

Di

Cedar curd...o lemon curd?

  • 100 ml di succo di cedro (per il lemon curd, succo di limone)
  • scorza grattugiata di un cedro (o di limone)
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di burro
  • 2 tuorli d’uovo
  • 2 cucchiaini di fecola (se la volete meno densa diminuire le dosi)
3.9/5 (17 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cedar curd...o lemon curd? Crostata meringata al cedar curd