Ricette della tonno al forno - 2 ricette

Tecniche di cucina

Plumcake con sorpresa

Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.

Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.

Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!

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Le migliori ricette di Tonno al forno

TAGLIATA DI TONNO AL SESAMO

Di carlo.cat

Prendete il trancio di tonno, che dovrà essere tenuto fuori dal frigo per almeno 2 ore prima di cucinarlo

1 trancio di tonno alto 4 cm da circa 500 gr
semi di sesamo
olio
scorza di 1/2 limone
prezzemolo
timo

3.7/5 (15 Voti)

Tonno vitellato

Di lucrezia1991

tagliate il filetto di tonno a cubi regolari di 3 cm di lato e mettetelo in un piattino con un velo di salsa di soi...

300 g di tonno del Mediterraneo
salsa di soia
100 g di fondo di vitello
15 g di capperi sotto sale
1 limone di Sorrento
4 foglie di spinacino
sale di Maldon
Per la maionese:
2 tuorli
polvere di acciuga
aceto bianco
80 ml di olio di semi di arachide
sale

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