Ricette della torta al cioccolato senza latte e uova
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Ricette della torta al cioccolato senza latte e uova - 4 ricette

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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata

PROCEDIMENTO : 

Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e  la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene  e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.  

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  • 200 gr zucchero
  • 50 gr cacao amaro
  • 50 gr olio di semi
  • 270/300 ml acqua (o latte)
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  • zucchero a velo
3/5 (467 Voti)

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Torta al cioccolato senza uova nè burro Torta Mars