Ricette con il riso soffiato - 48 ricette
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Tecniche di cucina
Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle donuts fritte.
INGREDIENTI:
- 30g di burro
- 200g di marshmallows
- 120g di riso soffiato
- Cioccolato fondente e bianco
- Codine di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali. Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti, e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare.
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- 50 gr di burro
- 240 gr di zucchero
- 600 gr di riso soffiato
- 50 ml di latte
- 2.5 gr di vaniglia
- 250 gr di cocco in fiocchi
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- Riso soffiato a piacere
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- 3 cucchiai di burro
- 150 g di Marshmallow bianche
- 80 gr di riso soffiato (tipo Rice Crispies)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Colorante alimentare rosso + giallo per ottenere un colore arancione
- 1 matita alimentare verde
- 1 tavoletta di cioccolato al latte
- 1 tavoletta di cioccolato fondente
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- 120 gr di burro
- 5 Mars
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- 150 g di cioccolato bianco
- 250 g di cioccolato a latte
- 50 g riso soffiato
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- 250 g. di riso soffiato (Rice Krispies)
- 80 g. di burro
- 5 mars grandi
- 100 g. di cioccolato fondente
- Smarties per la decorazione
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Tagliare a pezzi i Mars ed il burro, scioglierli assieme a fuoco lento insieme ai 2 cucchiai di latte
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- 150 g di burro
- 6 Mars
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- 250 gr di mars
- 200 gr di riso soffiato
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- 7 - 8 barrette di Mars
- 100 - 150 g burro
- 200 - 250 g riso soffiato al cioccolato o bianco
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- - 70 g di riso soffiato
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