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L'intervista di Fabiola



Intervista realizzata da Silvia Intervista realizzata da Silvia

Abbiamo intervistato Fabiola!

Visita il blog: Olio e Aceto.


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Ciao Fabiola, raccontaci...


Cosa ti ha spinto ad aprire il tuo blog ?


Se devo essere sincera l'idea non è stata mia, mio marito mi ha spinto a farlo. Oggi ammetto che, grazie alla sua idea ho scoperto la mia passione.

Come è cominciata la passione per la cucina ?


Non è nata come passione, ma come esigenza, dovevo cucinare per la mia famiglia, quindi ho cominciato a sperimentare, tra un pasticcio ed un altro ho capito che amavo farlo e da esigenza si è trasformata in passione.

Come definiresti la tua cucina ?


Dipende da cosa si intende, per cucina in senso fisico, la definirei il caos più totale, dove trovi sempre utensili e stoviglie da lavare e mettere a posto. Invece se si parla di che tipo di cucina preferisco o che piatti cucino, posso dire che amo sperimentare sempre ricette nuove, di solito veloci ma che non siano banali.

Cosa ti seduce in una ricetta ?


Di solito gli ingredienti, poi se trovo un procedimento semplice ancora meglio.

Qual è la più bella esperienza che hai fatto grazie al tuo blog ?


Conoscere delle amiche meravigliose, che ci sono sempre e non giudicano mai, sono poche ma buone. Ma anche essere stata ospite di uno dei resort più belli della mia Sicilia.

Sul blog, oltre a parlare di ricette parli anche di scarpe: come si sposano questi due soggetti?


Si può sedurre cucinando un buon piatto,ma per farlo ci vuole anche classe ed un tocco di femminilità, quindi un tacco a portata di mano è sempre utile.

Qual è l'utensile culinario o l'ingrediente dal quale non ti separeresti mai ?


La farina senza di quella mi sento persa.

Che tipo di cucina ti ispira di più ?


La cucina tradizionale con ingredienti genuini e di stagione

Per te cucinare è....


vita, passione, realizzazione, un modo per rilassarmi, insomma la cucina è il mio ambiente.

Un'ultima parola o un messaggio per i nostri lettori ?


Se volete godervi la vita, mangiate bene!



Grazie Fabiola per aver risposto alle nostre domande. A presto!
Articolo Pubblicato da Silvia - 02/08/2013



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