L'intervista di Verdepavone

Intervista realizzata da Federica

Abbiamo intervistato Verdepavone!

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Ciao Verdepavone, raccontaci...

Cosa ti ha spinto ad aprire il tuo blog ?

Ho aperto il blog seguendo il consiglio di alcuni amici che mi chiedevano di condividere le ricette dei dolci che preparavo. All'inizio è stato un passatempo molto piacevole, poi si è trasformato in un appuntamento fisso settimanale che mi ha coinvolta sempre di più regalandomi parecchie soddisfazioni.

Come è cominciata la tua storia d'amore con la cucina ?

Mangiare è uno dei piacere della vita, un piacere fondamentale. Ciò che mi fa stare bene è vedere felici le persone che mi stanno vicino e la cucina è uno dei modi che scelgo per far nascere un sorriso.
La cucina è un prendersi cura degli altri che aiuta anche me a rilassarmi e a creare, coniugando la mia parte creativa con quella metodica e razionale.

Come definiresti la tua cucina ?

Semplice, precisa e armonica con attenzione al lato estetico perchè "si mangia anche con gli occhi".

Perché hai scelto il nome "Verde pavone" come titolo del tuo blog? Questo titolo ha un significato speciale per te?

La scelta di un nome è sempre qualcosa di difficile. O viene istintivamente o è difficile crearne uno.
Ci ho pensato a lungo e alla fine ho scelto un nome composto.
Il Verde è il mio colore preferito e il Pavone è un animale che mi affascina molto e che ama mettersi in mostra...alla fine chi apre un blog lo fa anche per cercare di avere un seguito e di essere apprezzato dai propri followers.

Qual è la più bella esperienza che hai fatto grazie al tuo blog ?

L'esperienza quotidiana di contatto con chi mi segue. La cosa che più mi da soddisfazione è leggere i commenti e rispondere alle richieste di chi passa sul mio blog.
Non smetterò mai di ringraziare chi si affida alle mie ricette e chi mi segue.

Il tuo blog emana un fortissimo odore di dolci! Come è nata la tua passione per i dolci e qual è il tuo dolce preferito?

La passione per i dolci non ha una data...nasce con te! C'è chi preferisce il dolce e chi il salato. Personalmente adoro mescolare i due sapori, alternandoli.
La passione di fare dolci invece è nata proprio dal mio voler creare qualcosa per gli altri quindi dalle prime cene preparate in casa per gli amici. Dolce preferito? Mmmh, domanda troppo difficile...

Qual è l'ingrediente dal quale non ti separeresti mai ?

Nei dolci amo il mascarpone.

Qual è il tuo sogno culinario nel cassetto?

Il mio sogno culinario è quello di aprire un'attività mia, un posto dove ci si possa prendere una pausa rilassante e gustarsi un momento della giornata in tranquillità magari con un bel dolce fragrante e una tazza di the/caffè bollente.

Per te cucinare è....

indispensabile ;)

Un'ultima parola o un messaggio per i nostri lettori ?

Un ringraziamento a voi di Tribù Golosa e un invito a visitare il mio blog a tutti i vostri lettori, spero davvero vi possa essere di ispirazione per creare tanti dolcetti eccezionali!

Grazie Verdepavone per aver risposto alle nostre domande. A presto!
Articolo Pubblicato da Federica - 03/10/2014

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