La pagina di informazione Kikka_stella
Ricette
Ciambellone
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Mescolare tutti gli ingredienti ed infornare a 180° per 45'
- 200gr Burro
- 300 gr Zucchero
- 300 gr Farina
- 5 Uova
- Buccia di limone
- Succo di due limoni
- 1 Bust lievito
Torta di Mele
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Impastare tutti gli ingredienti insieme
- 300 gr Farina
- 300 gr Zucchero
- 300 gr Burro
- 5 Uova
- 1 bust. Lievito per dolci
- 1 bust. Vanillina
- Mele
Pan di Spagna
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Montare le uova con zucchero e un pizzico di sale
- 150 gr Zucchero
- 150 gr Farina
- 1/2 bust. Lievito (a piacere)
- 4 Uova
- Un pizzico di sale.
Pasta frolla con i tuorli
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Intridere la farina con il burro ammorbidito
- 500 gr Farina
- 300 gr Burro
- 4 Tuorli
- 200 gr Zucchero
- 1 bust. Vanillina
- Buccia limone grattuggiata
- sale q.b.
Crema pasticcera per torte
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Montare i tuorli con lo zucchero
- 8 Tuorli
- 300 gr Zucchero
- Buccia limone
- 1l Latte
- 100 gr Farina
- Aromi a piacere
Lingue di Gatto
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Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere la farina e le uova
- 100 gr Burro
- 100 gr Zucchero
- 100 gr Albumi
- 100 gr Farina
Ciambelline Anice
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Ricetta di Nonna Marisa
- 1l Olio
- 1l Vino bianco
- 1 kg Zucchero
- 3 kg Farina
- 4 cucchiai Anica
Pan Gialli
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Ricetta di Nonna Franca
- 250 gr tra Mandorle-Noci-Nocciole-Pinoli
- 500 gr Uvetta
- 1 Uovo + 1 Rosso
- 500 gr Zucchero
- 1 bicchiere Vino Bianco
- buccia 2 aranci + spremuta
- 1 conf. Fichi secchi
- cioccolata a piacere
- 1 kg Farina circa
Castagnole veloci
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Ricetta di Nonna Franca
- 400 gr Farina circa
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bicchiere di latte
- limone e arancio grattuggiato
- 1 bicchiere di zucchero
Panini
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Impastare tutti gli ingredienti e lasciar lievitare la pasta
- 1 kg Farina
- 30 gr Lievito
- 100 gr Strutto o Burro
- 25 gr Sale
- 500 cl Acqua