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Ricette
Sotte con cubetti di carne di vittelo
Di magda3007
Una ricetta equilibrata con carne e verdure , la carne di vitello po essere sostituita da petto di pollo per gli am...
- 400gr carne di vitello tagliata a dadini , o a striscette
- 1 cipolla bianca di media grandezza
- 200 gr peperoni dolci
- 1 peperone piccante (se piace)
- 500 gr pomodori freschi possibilmente pelati
- 4/5 funghi bianchi (scottati e affettati -optional)
- un ramo prezzemolo
- 4 fette di formaggio emmental