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Ricette
Sushi di quinoa
Di Retrò kitchen, Retrò Kitchen
Sushi di quinoa per un'aperitivo "trendy"
- 200 gr di quinoa
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 4 fogli di alga nori essiccata
- 1 avocado
- 80 gr di salmone affumicato tagliato a striscioline
- 80 gr di tonno affumicato tagliato a striscioline
- 3 cucchiai di zucchero
- un pizzico di sale
- 1 tovaglietta di bambù
Panzerotti pugliesi senza glutine
Di Retrò kitchen, Retrò Kitchen
Panzerotti fritti ripieni di pomodoro, origano e mozzarella adatti a coloro che devono seguire una dieta priva di g...
- 250 gr di Mix per pizza senza glutine
- 200 gr di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 12 gr di lievito di birra
- olio extravergine di oliva per friggere
- 250 gr di pomodori pelati
- 1 mozzarella molisana
- origano
- sale
- pepe