Il bananino: il liquore cremoso alla banana, ottimo come digestivo
Avete esagerato a cena e vorreste concludere il pasto bevendo qualcosa di digestivo, ma che allo stesso tempo non sia troppo forte? Il liquore bananino puo' essere un'ottima idea per un digestivo dal gusto dolce e morbido; grazie al suo sapore ed alla sua consistenza cremosa, puo' fare le veci di un dessert, nel caso in cui vogliate limitare le calorie.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Commenta questo articolo