21 alimenti non solo poveri di carboidrati ma anche di calorie

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Carboidrati Netti

Quando si pensa ad una dieta "a basso contenuto di carboidrati" sì è soliti pensare ad alimenti come pancetta, carne e formaggio. Alimenti che, come un rovescio della medaglia, presentano poi un conto malsano in termini di calorie e di scarsa qualità.

Quando si esaminano i carboidrati si dovrebbero considerare anche le fibre, vista la loro capacità d'influire sul nostro corpo, ovvero sul tempo impiegato dal corpo a digerire ciò che mangiamo e il modo in cui influenzano il nostro corpo. Dovremmo poi considerare gli zuccheri per la loro capacità di modificare i valori nel sangue. Pertanto dovremmo sottrarre ai grammi totali di carboidrati i grammi di alcoli di fibre e zucchero. Otterremo così i carboidrati netti presenti in ogni alimento.

Sebbene ci siano molti snack a basso contenuto di carboidrati, è importante ricordare che gli alimenti naturali, non trasformati o minimamente lavorati dovrebbero costituire la parte più rilevante della tua dieta.

Di seguito vi presentiamo quindi quegli alimenti che presentano pochi carboidrati netti e, contemporaneamente, poche calorie. Sono ideali per la dieta e salutari, cercate d'aggiungerne quanti più possibile alla vostra aliementazione: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.