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5 minuti (senza gelatiera!) e il frozen yogurt alle fragole è pronto

Di,
Tribù Golosa

Eccola ricetta passo passo per preparare il frozen yogurt alle fragole senza bisogno della gelatiera! Un dessert fresco e goloso da fare in soli 5 minuti.

Come preparare il frozen yogurt in 5 minuti senza gelatiera 1/8

© Thinkstock

Come preparare il frozen yogurt in 5 minuti senza gelatiera

Eccola una ricetta originalissima e golosissima per preparare il frozen yogurt alle fragole, un dolce a metà tro lo yogurt e il gelato che non ha bisogno di gelatiera! Questo dessert fresco e goloso sarà pronto in soli 5 minuti: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.


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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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