50 piatti pronti in 15 minuti, se non hai tempo di cucinare
Ci sono dei giorni in cui il tempo non basta mai e invece di 24 ore ne servirebbero almeno il doppio. Tuttavia, i nostri bambini hanno sempre fame. Questo elenco di ricette salvavita, superveloci e superbuone, dall'antipasto al dolce, vi permetterà di dar loro da mangiare in (anche) meno di 15 minuti.
© Tribù Golosa
Paté di Tonno
Versate una scatoletta di tonno al naturale in un'insalatiera e sminuzzatelo con una forchetta. Aggiungete 3 cucchiai di formaggio fresco tipo Philadelphia, del succo di limone e una manciata di erba cipollina finemente tritata. Mescolate il tutto con una forchetta e gustatelo spalmandolo su delle fette di pane tostato.
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Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
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