6 gustosi piatti freddi perfetti in estate
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6 gustosi piatti freddi perfetti in estate

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Tribù Golosa

Con il caldo estivo passa l'appetito e la voglia di mettersi ai fornelli? Niente paura, ecco qualche ricetta per dei primi piatti freddi

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© Getty Images / Elena_Danileiko

Insalata di pasta

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 400 g di penne
  • 2 scatolette di tonno
  • 300 g di pomodorini
  • 80 g di olive nere
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • sale e pepe
  • foglie di basilico fresco


Preparazione

  1. Cuocere la pasta in acqua bollente salata per 10 o 15 min.
  2. Scolare e lasciare raffreddare.  Mettete la pasta in una ciotola.
  3. Aggiungere il tonno sgocciolato, i pomodori tagliati in due e le olive.
  4. Condire con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e le foglie di basilico.

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