6 gustosi piatti freddi perfetti in estate
Redattore Tribù Golosa,
Con il caldo estivo passa l'appetito e la voglia di mettersi ai fornelli? Niente paura, ecco qualche ricetta per dei primi piatti freddi gustosi e colorati che vi faranno ritrovare l'acquolina abituale...
© Getty Images / Elena_Danileiko
Insalata di pasta
INGREDIENTI per 4 persone:
- 400 g di penne
- 2 scatolette di tonno
- 300 g di pomodorini
- 80 g di olive nere
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe
- foglie di basilico fresco
Preparazione
- Cuocere la pasta in acqua bollente salata per 10 o 15 min.
- Scolare e lasciare raffreddare. Mettete la pasta in una ciotola.
- Aggiungere il tonno sgocciolato, i pomodori tagliati in due e le olive.
- Condire con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e le foglie di basilico.
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