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La dieta d'autunno per disintossicarsi

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Tribù Golosa

In autunno cambia la durata e l'intensità della luce solare e il cervello adatta e modula l’intero organismo al cambiamento di stagione. Ecco perché è salutare adattare l'alimentazione al cambiamento naturale delle stagioni. Ecco la dieta d'autunno per disintossicarsi piano piano ;)

La dieta detox d'autunno

La dieta detox d'autunno

Strutturata in 5 pasti al giorno (colazione, spuntino mattina, pranzo, merenda, cena) la dieta d'autunno consente di mantenere la glicemia ai giusti valori, tiene a freno l’insulina, controlla il senso della fame ed esercita un piacevole effetto di sazietà", assicura il professor Rossi. Dura 7 giorni ed ecco come è strutturata

 Colazione

Bevanda a scelta tra:

  • una tazza di latte  scremato
  • una tazza di tè verde 
  • un bicchiere di spremuta fresca di due arance ed un limone

Cereali integrali o muesli

Spuntino mattina

Una mela o altra frutta fresca di stagione a piacere 

Pranzo

Insalata di  ortaggi misti, crudi a piacere  di stagione (porzione libera) con aggiunta di tonno al naturale (Donna g 60 / Uomo g 80), fagioli borlotti (Donna gr 40/ Uomo gr 50) pesati a crudo, aneto e due cucchiaini di olioextra vergine di oliva  (tutti gli alimenti uniti in una unica preparazione)

oppure

piatto proteico con carne rossa o bianca (porzione Donna gr 120 / Uomo gr 130), porzione libera di verdura cruda o cotta di stagione a piacere, un panino o pane integrale (Donna gr 60 / Uomo gr 80)

oppure

un panino integrale con prosciutto crudo  magro (gr 50) e un frutto di stagione a piacere

Spuntino pomeriggio

Centrifugato di una mela e due carote o frutta fresca di stagione a piacere

Cena

Insalata  di indivia e finocchio (porzione libera)

Filetto di merluzzo (Donna gr 160 / Uomo gr 200) al pomodoro, capperi e olive nere

Bieta al pomodoro con aglio, prezzemolo fresco (porzione libera)

Pane integrale di frumento tenero o di segale (Donna g 60 / Uomo g 80)

Olio extra vergine di oliva grammi 15 (tre cucchiaini)    

Dopo cena

Tisana di rosa canina (azione favorente difese immunitarie) e menta piperita

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