Hai dei cibi scaduti ? Ecco quelli che puoi mangiare ancora
Vi sarà di sicur capitato di aprire la dispensa e trovare alcuni prodotti nascosti, che avevate dimenticato di avere, e che purtroppo sono scaduti. Facciamo un po' di chiarezza, in quanto ci sono alcuni cibi che grazie alla presenza di conservanti, o in virtù della modalità di conservazione o di imballaggio, possono essere consumati senza problemi ache dopo la data di scadenza.
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patatine in sacchetto
La percentuale di sale presente nelle patatine in sacchetto consente di consumarle anche dopo 15 giorni dalla data di scadenza.
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Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.
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