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non toccare le zampine dei granchi
Un anonimo inserviente di un ristorante a buffet - li chiameremo Buffet Boss - è recentemente passato a un altra catena,avanzando alcuni dubbi sull'industria, sulla sicurezza e su quell'eterna domanda, ossia sul modo in cui è trattato il cibo nei ristoranti di questa tipologia.
L' inserviente non ha esitato a citare le zampe di granchio, citando il fatto che molti ristoranti senza scrupoli servono frutti di mare scaduti senza cucinarli adeguatamente.
Il sushi d'altra parte, è apparentemente abbastanza sicuro da mangiare. Potrebbe essere solo un po' insipido poiché la maggior parte dei buffet deve soddisfare una vasta gamma di gusti.
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