Tante ricette di dessert all'arancia, profumati e golosi

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4. Mousse al cioccolato e arancia

INGREDIENTI

• 200 gr di cioccolato fuso
  
• 6 uova
  
• 200 gr di zucchero
  
• scorza di 2 arance
  
  

PREPARAZIONE

Se vi piace la mousse al cioccolato e volete provare qualche cosa di diverso, optate per la mousse cioccolato e arancia. Bastano 200 gr di cioccolato fuso a bagno maria, aggiungete 6 gialli d'uovo e 200 gr di zucchero, infine la scorza di due arance caramellate, in ultimo gli albumi sbattuti. tenere in fresco fino al momento di servire.