Bruschetta con uovo in salsa di scalogno al vino rosso
Redattore Tribù Golosa,
© Silvia Santucci
Tappa 6
Rimuovere delicatamente con una schiumarola e bloccare la cottura con acqua fredda. Ora scolate le uova con una schiumarola e mettetele ad asciugare su un foglio di carta assorbente.
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