Petto d'anatra arrosto con funghi porcini e salsa al vino
Redattore Tribù Golosa,
©Silvia Santucci
BUON APPETITO!
Tagliare i petti d'anatra e servire con la salsa al vino. Accompagnate con del purè di patate.
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Tecniche di cucina
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La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.