Bicchierini di yogurt e mango, per un dessert o una colazione golosa e con poche calorie
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LA PREPARAZIONE
Ora montate con le fruste lo yogurt, unite il miele e le foglioline spezzettate di menta. Quando avrete raggiunto una consistenza ben liscia ed aerata, unite i semi di chia e mettete in frigorifero per una mezz'ora. Passate all'assemblaggio dei bicchierini: distribuite uno strato di purea di frutta, continuate con uno strato in cui alternerete panna montata e yogurt, proseguite con la frutta frullata e poi con la panna e lo yogurt; alternate gli strati fino a terminare con uno strato di frutta frullata. Mettete a riposare in frigorifero per almeno due ore. Prima di servire decorate con le foglioline di menta e con qualche lampone.
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