11 alimenti che sono un boost per la mente

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11. Curcuma

Questa spezia gialla intensa possiede una serie di benefici per il cervello. La curcumina, l'ingrediente attivo della curcuma, ha dimostrato di attraversare la barriera emato-encefalica, entrando quindi direttamente nel cervello e beneficiandone le cellule direttamente.

È un potente composto antiossidante e antinfiammatorio che è stato collegato ai seguenti benefici per il cervello:

- può giovare alla memoria
- scoraggia la depressione
- aiuta le nuove cellule cerebrali a crescere
- può aiutare a ritardare il declino mentale correlato all'età