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Non permettere al cameriere di sparecchiare quando hai finito
L'immagine di clienti con i piatti sporchi sul tavolo danneggia l'atmosfera del ristorante e mette in dubbio la bontà dei piatti. Anche per questo i camerieri sono valutati sulla loro capacità di mantenere i tavoli puliti.
Un cameriere non vuole certo sparecchiare la tavola per accelerare la vostra partenza o suggeririvi di "pagare ed andarsene".